ERP for mat- og drikkeindustrien – koblet med data og AI
Elvenite hjelper næringsmiddelbedrifter med å koble sammen planlegging, produksjon, kvalitet, sporbarhet og økonomi med Infor CloudSuite M3, Data Intelligence, AI, automatisering og langsiktig støtte.
En sammenhengende virksomhet
Koble sammen planlegging, produksjon, kvalitet og data
ERP for mat- og drikkeindustrien kobler sammen prosessene og informasjonen som trengs for å planlegge, produsere, spore, kostnadsberegne, lagre og levere varer. Bransjetilpassede løsninger må også håndtere oppskrifter, partier, holdbarhet, kapasitet og skiftende etterspørsel. Når systemer og data ikke henger sammen, kompenserer teamene med regneark, dobbeltregistrering og beslutninger som kommer for sent.
- Planlegg ut fra etterspørsel, kapasitet og holdbarhet
- Samle produkt-, oppskrifts- og kvalitetsdata
- Styrk sporbarheten og få bedre oversikt over utbytte, svinn og marginer
- Automatiser repetitivt arbeid med tydelig ansvar og kontroll
Noen av kundene våre innen mat- og drikkeindustrien
Start med det som må fungere bedre
Løs driftsutfordringene bak teknologivalget
Planlegg ut fra etterspørsel, kapasitet og holdbarhet
Balanser prognoser, råvarer, kapasitet, sesongvariasjoner og holdbarhet med bedre sammenkoblet planleggingsdata.
Samle produkt-, oppskrifts- og kvalitetsdata
Skap pålitelige informasjonsflyter for spesifikasjoner, oppskrifter, allergener, etiketter og kvalitetsresultater.
Styrk sporbarheten
Koble sammen leverandører, råvarer, partier, produksjon og ferdigvarer, slik at relevant informasjon blir enklere å følge og handle på.
Forbedre utbytte, svinn og marginer
Kombiner operasjonelle og finansielle data for å oppdage tap og endringer i lønnsomheten tidligere.
Automatiser repetitivt arbeid
Bruk AI og automatisering til anbefalinger, avvikshåndtering, datakontroller og tilbakevendende administrative oppgaver.
Fortsett å utvikle plattformen
Støtt forretningskritiske systemer med overvåking, releasehåndtering, styring og kontinuerlige forbedringer etter go-live.
Én bransje, ulike driftsvilkår
Ulike næringsmiddelbedrifter har ulike prioriteringer
Bedrifter i mat- og drikkeindustrien deler behov knyttet til planlegging, sporbarhet, kvalitet og operativ kontroll, men produksjonsvilkårene varierer. Forskjeller i råvarer, oppskrifter, holdbarhet, utbytte, sesong og kapasitet påvirker hvert segment på ulike måter.
Meieri og alkoholfrie drikkevarer
Balanser varierende råvarer, tank- og produksjonskapasitet, utbytte, holdbarhet, kvalitet og distribusjon.
Bakeri, konfekt og snacks
Håndter ferskhet, skiftende etterspørsel, tilgang på ingredienser, produktvariasjon og stramme produksjonsplaner.
Kjøtt, fjærkre, fisk samt konservert frukt og grønt
Støtt kontrollert håndtering, produkter med variabel vekt, sesongbasert tilgang, lagring, utbytte og sporbarhet på partinivå.
Ingredienser, dyrefôr og spesialprodukter for dyr
Håndter formuleringer, spesifikasjoner, alternative råvarer, kvalitetsdata og kundespesifikke krav.
Det riktige teknologilandskapet kombinerer standardiserte bransjefunksjoner med prosessene som faktisk skiller virksomheten fra andre.
Våre tilbud
Koble sammen ERP, data, AI og langsiktig utvikling
Infor CloudSuite M3
Koble sammen økonomi, forsyningskjede, planlegging, produksjon, lager, kvalitet og sporbarhet i en ERP-plattform utviklet for kompleksiteten i mat- og drikkeindustrien.
Data Intelligence
Koble sammen ERP-data og operasjonelle data for bedre beslutningsstøtte, analyse, applikasjoner og automatisering i den daglige driften.
AI og automatisering
Bruk styrt AI i konkrete arbeidsflyter for blant annet prognoser, avvikshåndtering, anbefalinger og manuelle kontroller. Start med en tydelig prosess, pålitelige data, definert ansvar og et resultat som kan måles.
Bli med på kundebesøk hos Kavli
Besøk en av kundene våre i mat- og drikkeindustrien
Kavli har virksomhet og fabrikker i Sverige, Norge og Storbritannia. Samarbeidet med Elvenite omfatter løpende BI-utvikling og støtte i Infor M3, slik at virksomheten får et mer pålitelig beslutningsgrunnlag, stabil ERP-drift og kontinuerlige forbedringer gjennom verdikjeden.
Fra ERP-modernisering til bedre operasjonelle beslutninger
Nyheter og innsikt
Infor M3
Insight
Infor M3
What is ERX? From enterprise resource planning to enterprise resource execution
Data Intelligence
Insights
Insight
Data Intelligence
Datastrategi: Hva er det, og hvordan kommer dere i gang?
Hvilken del av virksomheten bør fungere bedre?
Start med én forretningskritisk utfordring: planlegging, sporbarhet, produktdata, kvalitet, utbytte, manuelt arbeid, ERP-modernisering eller langsiktig systemansvar. Elvenite kan hjelpe med å avklare dagens flaskehals og finne et praktisk neste steg på tvers av prosess, data, teknologi og drift.