Looking for food documentaries to watch on Netflix? This list covers five food documentaries you should not miss, both new and old!👍

1. Chefs table (2015- )

One of our favorite documentary series on food. What’s not to love about visiting the minds, lives, and kitchens of the world’s most famous chefs? Each episode focuses on a single chef and their unique experiences and passion. Season 7 hopefully premieres this year.

Episode tip: S4E3 ”Jordi Roca” – A tale of the three brothers behind the three-Michelin-starred restaurant El Celler de Can Roca. When Jordi Roca by coincidence became responsible for the pastries in the restaurant, he surprised everyone with his creative creations and turned the restaurant into one of the best in the world. 

Watch here

2. The game changers (2018)

Love it or hate it, this documentary has been discussed and debated ever since it premiered. We follow UFC-fighter James Wilks as he meets with experts and scientists on the hunt for the perfect diet for athletic performance and health. The documentary has received both positive and negative reviews, the critics accuse it of scientific inaccuracies and perceived unbalanced support for plant-based nutrition, with several experts accusing it of misinformation and pseudoscience. 

Watch here

3. Explained – Episode 8, Season 2 ”The future of meat” (2019)

The complete series of ”Explained” is great but if you’re looking for something short (18 min) to watch about food, this episode is a good pick. The episode discusses meat consumption and explores meat alternatives for the future.

Watch here

4. Salt Fat Acid Heat (2018)

Chef and author Samin Nostrat explore the four elements of good cooking. She meets up with restaurant chefs, home cooks and food artisans all around the world to develop a greater understanding of the kitchen fundamentals.

Watch here

5. Rotten (2018-2019)

A documentary series about the problems in the food supply chain and food industry. Each episode deals with one food product and shows interviews with the manufacturers, distributors, and others.

Episode tip: S1E1 ”lawyers, guns and honey” – A heartrending story about the increasing demand for honey, while the bees are dying in record numbers, leading to the theft of hives and other shady tactics. 

Watch here

 

More from our blog

Read about our latest news and insights 

Elvenite utses till Sveriges bästa arbetsplats

Elvenite utses till Sveriges bästa arbetsplats

Vi är Sveriges bästa arbetsplats! När Great Place To Work rankar Sveriges bästa arbetsplatser är vi vinnare i kategorin medelstora organisationer med 50-249 anställda. Great Place To Work genomför årligen världens största medarbetarundersökning.

läs mer
Butikslösningen som gör det enklare för butikspersonal att lägga sin order

Butikslösningen som gör det enklare för butikspersonal att lägga sin order

Att lägga en förhandsorder innebär att personalen i en livsmedelsbutik beställer varor i förväg för att säkerställa tillgången av varor som beräknas säljas under en specifik period. För att förenkla och förbättra den här beställningsprocessen har vi utvecklat en lösning i ett verktyg som vi kallar CVRS – Coop Värmland Retail System.

läs mer
Lantmännen & Elvenite inleder forskningsprojekt för att behandla fröer med AI

Lantmännen & Elvenite inleder forskningsprojekt för att behandla fröer med AI

Lantmännen BioAgri har tillsammans med tech-partnerbolaget Elvenite fått forskningsanslag beviljat för att använda Machine Learning för att effektivisera fröanalysprocessen inför ThermoSeed-behandling. Analysen, som för närvarande tar ett par veckor att slutföra, består av att provbehandla utsäde med ThermoSeed och utvärdera utsädets skjutkraft och bekämpningseffekt för att fastställa den optimala behandlingen.

läs mer